Fettuccine fresche porzionate

Porzionate in nidi fatti a mano per garantire facilità e praticità in cucina, sono una scelta ideale per la ristorazione. Preparate con sola semola di grano duro e uova, rappresentano il perfetto equilibrio tra la robustezza delle tagliatelle e la leggerezza delle linguine. La trafilatura al bronzo assicura una texture ruvida che valorizza ogni tipo di condimento.